Conserver une mangue
Enveloppez-la dans du papier, et mettez-la dans le bac du bas du réfrigérateur. Elle peut tenir facilement une semaine.

• Vinaigrette d'avance
• Empêcher les viandes de s'oxyder dans la marinade
• L'artichaut digeste
• Conserver une mangue
• Donner du moelleux au hachis