L'artichaut digeste
Pour éviter que les artichauts ne vous triturent l'estomac toute la nuit suivant le repas, ajoutez une pincée de bicarbonate de soude dans l'eau de cuisson.

• L'artichaut digeste
• Choisir du crabe
• Ã‰craser les pommes de terre en purée
• Le sel de la morue peut resservir
• Cuisiner les aubergines moins grasses