Préserver l'os du gigot d'agneau
Quand vous faites cuire un gigot d'agneau au four, entourez d'abord l'os d'aluminium, pour qu'il ne brûle pas et reste éclatant.

• Ne pleurez plus pour quelques oignons
• Tableau de conversion
• Ne pas saisir les côtes de veau
• Le sel de la morue peut resservir
• Ne tapez pas le poulpe !