Assaisonnez la côte de bœuf à l'avance
Quand vous avez un barbecue de prévu le dimanche, salez et poivrez, ajoutez des herbes et badigeonnez d'huile votre côte de bœuf le samedi. Elle aura toute la nuit pour s'en imprégner. Ça vaut aussi pour le rosbif au four.

• Le sel de la morue peut resservir
• Mayo réussie
• Pas de gaspillage avec les oignons nouveaux
• Ne pleurez plus pour quelques oignons
• Ne pas se prendre la tête avec les rillettes