Congeler du pain sans danger
Une sécurité incontournable avant de mettre du pain au congélateur : toujours demander son avis au boulanger ! Car s'il l'a déjà fait congeler une première fois, la deuxième peut s'avérer néfaste.

• Pas de sel dans la marinade
• Un poulet bien moelleux
• Enlever l'odeur de poisson des ustensiles qui ont servi à le cuisiner
• Mon faux lait pour le gratin dauphinois
• Piquer du boudin noir sans le faire éclater