Conserver la menthe et le basilic
L'une comme l'autre de ces herbes se garde quelques jours dans un verre d'eau.

• Ã‰caler facilement les Å“ufs
• Des échalotes d'avance
• Conserver le laurier
• Garder toutes les saveurs du poisson en croûte de sel
• Conserver un camembert entamé