Conserver des écrevisses
Si vous achetez des écrevisses la veille pour le lendemain, entourez-les d'un chiffon imbibé de bière avant de les mettre au frigo.

• Mayo réussie
• Poisson pané, poisson meunière
• Faire dégorger les ris de veau
• Ne tapez pas le poulpe !
• Un cÅ“ur de princesse sous une robe de mendiante