Conserver des écrevisses
Si vous achetez des écrevisses la veille pour le lendemain, entourez-les d'un chiffon imbibé de bière avant de les mettre au frigo.

• Conserver un camembert entamé
• Idée reçue : la fameuse goutte de vinaigre pour cuire les Å“ufs
• Ne tapez pas le poulpe !
• Ã€ quel thermostat correspond une température ?
• Du beurre de cuisson... qui ne brûle pas !