Du beurre de cuisson... qui ne brûle pas !
Pour éviter au beurre de brûler dans le fond de la poêle avant même d'y avoir ajouter les ingrédients, mettez un peu d'huile. Tout simplement.

• Relever le goût d'une gelée
• Réussir ses Å“ufs au plat
• La cuisson du chou
• Respectez les goûts de tout le monde
• Ã‰craser les pommes de terre en purée