Écaler facilement les œufs
Sous un filet d'eau froide, il est plus facile d'enlever la coquille des œufs, et la peau entre la coquille et le blanc se détache toute seule.

• Ne pas se faire asperger par le beurre qui cuit
• Conserver du café
• Cuisiner les aubergines moins grasses
• Colorer un pot-au-feu
• Mon faux lait pour le gratin dauphinois