Garder la peau des patates pour la purée
Pour ma purée, je garde la peau d'une patate sur quatre. J'aime mieux comme ça, pour le goût et le craquant.

• Pas de gaspillage avec les oignons nouveaux
• Savoir servir les fromages
• Ã€ quel thermostat correspond une température ?
• Nettoyer les tomates avant de les farcir
• Couper le fenouil