Hacher de l'ail rapidement
Il est beaucoup plus facile de hacher une gousse d'ail après l'avoir écrasée avec le plat du couteau.

• Mes poissons panés sont les meilleurs
• Faire dégorger une langue de boeuf
• Ã‰cailler une carpe
• Avant de congeler de la viande
• Faire dégorger les ris de veau