Idée reçue : la fameuse goutte de vinaigre pour cuire les œufs
C'est une erreur de mettre systématiquement du vinaigre dans l'eau quand on fait cuire des œufs, ça ramolli la coquille. Par contre, s'ils commencent à se fendiller, là on peut verser une petite goutte, qui fera coaguler la fuite.

• Ne pas se faire asperger par le beurre qui cuit
• Ã”ter l'amertume du céleri-rave
• Pas de gaspillage avec les oignons nouveaux
• Conserver un camembert entamé
• Conserver la menthe et le basilic