L'artichaut digeste
Pour éviter que les artichauts ne vous triturent l'estomac toute la nuit suivant le repas, ajoutez une pincée de bicarbonate de soude dans l'eau de cuisson.

• Conserver la menthe et le basilic
• Hacher de l'ail rapidement
• Un cÅ“ur de princesse sous une robe de mendiante
• La cuisson du chou
• Idée reçue : la fameuse goutte de vinaigre pour cuire les Å“ufs