Mayo réussie
Pour la mayonnaise, mélangez l'huile et les oeufs d'abord, ajoutez la moutarde après.

• Relever le goût d'une gelée
• Peler des betteraves
• Piquer du boudin noir sans le faire éclater
• Le goût mystère de ma salade de fruits
• Faire dégorger les ris de veau