Mon faux lait pour le gratin dauphinois
Dans le gratin dauphinois, je remplace le lait par un mélange de crème fraîche épaisse et d'eau. La consistance est la même, la cuisson meilleure et le résultat délicieux.

• Assaisonnez la côte de bÅ“uf à l'avance
• Choisir du crabe
• Des barbecues goûteux
• Garder l'huile de friture propre
• La cuisson du chou