Ne pas se faire asperger par le beurre qui cuit
Un truc de ma maman : un peu de sel dans le fond de la poêle empêche le beurre brûlant d'éclabousser vos vêtements.

• Assaisonnez la côte de bÅ“uf à l'avance
• Garder la peau des patates pour la purée
• Mon faux lait pour le gratin dauphinois
• Ne tapez pas le poulpe !
• Le poids des Å“ufs