Parfumer une huile d'olive ne demande pas beaucoup de temps
Quand je fais une huile parfumée (avec du basilic ou d'autres herbes), j'attends en générale une petite semaine avant de m'en servir. Pas plus : après le goût ne change plus beaucoup.

• Des tartes aux fruits qui ne se déchirent pas
• Assaisonnez la côte de bÅ“uf à l'avance
• Ne pas se faire asperger par le beurre qui cuit
• Enlever l'odeur de poisson des ustensiles qui ont servi à le cuisiner
• L'artichaut digeste