Pas de gaspillage avec les oignons nouveaux
Il ne faut pas jeter les fanes des oignons nouveaux. Elles sont très bonnes émincées dans une salade ou un bouquet garni.

• Ne pas se faire asperger par le beurre qui cuit
• Conserver les Å“ufs
• Relever le goût d'une gelée
• Conserver le laurier
• Conserver une mangue