Pas de gaspillage avec les oignons nouveaux
Il ne faut pas jeter les fanes des oignons nouveaux. Elles sont très bonnes émincées dans une salade ou un bouquet garni.

• Couper le fenouil
• Poisson pané, poisson meunière
• Un poulet bien moelleux
• Un cÅ“ur de princesse sous une robe de mendiante
• Réussir ses Å“ufs au plat