Pas de gaspillage avec les oignons nouveaux
Il ne faut pas jeter les fanes des oignons nouveaux. Elles sont très bonnes émincées dans une salade ou un bouquet garni.

• Choisir du crabe
• La belle poule au pot
• Ã‰craser les pommes de terre en purée
• Conserver la menthe et le basilic
• Nettoyer les tomates avant de les farcir