Pas de métal sur le basilic
Surtout, ne coupez pas le basilic au couteau, ça le noircit ! Il faut le déchirer à la main, tout simplement.

• Savoir servir les fromages
• Avant de congeler de la viande
• Ne pas se prendre la tête avec les rillettes
• L'artichaut digeste
• Rattraper une béchamel