Pas de métal sur le basilic
Surtout, ne coupez pas le basilic au couteau, ça le noircit ! Il faut le déchirer à la main, tout simplement.

• Préserver l'os du gigot d'agneau
• Garder toutes les saveurs du poisson en croûte de sel
• Ne pas se prendre la tête avec les rillettes
• Relever le goût d'une gelée
• Conserver du café