Cuisine
Réussir ses œufs au plat
Conserver une mangue
Mes poissons panés sont les meilleurs
Mon faux lait pour le gratin dauphinois
Empêcher les viandes de s'oxyder dans la marinade
Garder toutes les saveurs du poisson en croûte de sel
Garder l'huile de friture propre
Réutiliser une gousse de vanille
Ôter l'amertume du céleri-rave
Piquer du boudin noir sans le faire éclater
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Une astuce Nettoyage
Astuce Nettoyage
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Protéger l'ébène
Je fais super gaffe à mes meubles en ébène, ils m'ont coûté assez cher ! Je les enduits régulièrement d'huile de lin, et je frotte avec douceur. Tout le monde devrait en faire autant, je vous le dis.
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