Rajeunir les objets en bambou
Souvent, ils se ternissent avec le temps. Mais ce n'est pas irréversible : il faut les éponger avec de l'eau salée légèrement chaude, et puis les faire sécher dans un endroit frais et sombre.

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• Mon faux lait pour le gratin dauphinois
• Conserver des écrevisses
• Choisir du crabe