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Préserver l'os du gigot d'agneau
Clarifier le pot-au-feu
L'artichaut digeste
Pas de métal sur le basilic
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Réutiliser une gousse de vanille
Faire dégorger les ris de veau
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Astuce Cuisine
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Rattraper une béchamel
La verser dans un bocal, bien fermer, secouer.
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