Cuisine
Assaisonnez la côte de bœuf à l'avance
Peler des betteraves
Conserver le laurier
Préserver l'os du gigot d'agneau
Savoir servir les fromages
Mon faux lait pour le gratin dauphinois
Rattraper une béchamel
Conserver du café
Conserver une mangue
Éviter au rôti de dessécher
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Une astuce Cuisine
Astuce Cuisine
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Savoir servir les fromages
Suivez l'étiquette : au centre du plateau, mettez les bleus et les chèvres. Ensuite, les autres fromages à pâte molle. Enfin, sur le bord, terminez par les fromages à pâte dure.
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Du beurre de cuisson... qui ne brûle pas !
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