Cuisine
Couper le fenouil
Mon faux lait pour le gratin dauphinois
Relever le goût d'une gelée
Savoir servir les fromages
Cuisiner les aubergines moins grasses
Un poulet bien moelleux
Parfumer une huile d'olive ne demande pas beaucoup de temps
Idée reçue : la fameuse goutte de vinaigre pour cuire les œufs
Garder l'huile de friture propre
Poisson pané, poisson meunière
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Une astuce Nettoyage
Astuce Nettoyage
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Supprimer une mauvaise odeur dans le frigo
Certaines odeurs sont tenaces, il n'y a rien à faire... sauf mettre un morceau de charbon dans le bac à légumes !
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