Cuisine
Assaisonnez la côte de bœuf à l'avance
Relever le goût d'une gelée
L'artichaut digeste
Des échalotes d'avance
Idée reçue : la fameuse goutte de vinaigre pour cuire les œufs
Couper le fenouil
Des barbecues goûteux
Colorer un pot-au-feu
Mayo réussie
Ôter l'amertume du céleri-rave
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Ne pas saisir les côtes de veau
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Choisir du crabe
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Chasser l'humidité d'un meuble
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Protéger les tuyaux en cas de gel
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Du beurre de cuisson... qui ne brûle pas !
•
Conserver du café
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Nettoyer des objets en acier
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Des vis aimantées
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